今日はクリスマス準備の後、友人宅でクリスマス会でした!
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ムラングとチョコプレート |
クリスマスケーキ用のチョコプレートに初挑戦!かわいい物が苦手な私ですが、なんとかがんばって娘の希望の“エルサ”と息子の希望の“仮面ライダードライブ”のチョコプレートを作りました★
うーん(--;)やっぱり難しいですね…
クリスマス会に持って行くエスプレッソ&イチゴのムラングも焼きました(^^)
コーヒー味が好きなのですが、子どもうけが良さそうなイチゴ味のムラングも焼いてみました!(結局コーヒーがおいしかったようです)
1日早いクリスマスディナーを食べる予定なので、出かける前に翌日のお料理の仕込み。ターキーを解体。丸々焼いても残ってしまうので、今年は胸肉のローストを作ることにしました。
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ターキーの解体 |
部位ごとに分けて、胸肉は明日に備えてマリネしました。
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お友達作成プレート |
完成度の高さにうっとり☆クリスマスケーキに飾ること確定!
持ち寄ったお菓子や、手作りのお料理で楽しい時間をすごせました♪
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冬至かぼちゃ |
明日はクリスマスお料理を仕上げます!忙しいけれどワクワクします☆
今年最後の大仕事がんばります!
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