ソーセージクラス

自家製ソーセージクラスの様子です！

お肉とスパイスをあわせて腸詰します☆

 

詰めたら乾燥してボイルします。

市販のものとは違ったおいしさがあります（＾＾）

燻製するとより本格的に！

 

マスタードやザワークラウトと相性抜群です！

今日はポークチリビーンズと合わせて召し上がっていただきました♪

多少不恰好でも、手作りはいいですね（＊＾＾＊）