スパイシーな香辛料などを使った前菜などを習ってきました！
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| 前菜の盛り付け |
前菜3種と先生が焼き上げたピタパンを盛り付けてくれます☆
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| アルザスワイン |
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| Mezza Platter |
コリアンダーとミントのきいたスパイシーでさわやかなサラダ。ハリッサのドレッシングでマリネしたにんじん♡（にんじん嫌いな人も好きになりそう！）焼きたてのピタ、クリーミーなフムスに青唐辛子を使ったソースを添えていただきました(*´ω｀)
フルーティなワインもおいしい！ご一緒した方が飲まない方ばかりだったので、昼間からおかわりして飲んでしまいました…
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| メインのお肉 |
マリネしたお肉を炭で焼いていきます。道具好きとしては欲しくなるアイテム。
イスラエルクスクスのサラダとグリルしたお肉。次のワインが来るのでグラスをあけます(笑)
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| オーガニックワイン |
メインのステーキ。炭火のスモーキーさとスパイスが本当に素晴らしくて、思わず”おいしい！”と口に出てしまいました(*´з`)
お腹いっぱいでほろ酔いですが、先生のデザートはアメリカンサイズ！
2キロぐらいありそうなずっしりクリームのケーキ( ﾟДﾟ)
写真では伝わりませんが、本当に大きいんです。でもやっぱりおいしい(^^♪
素敵な食器でいただくおいしいお料理。楽しくて時間はあっという間にすぎてしまいました…
今日もごちそうさまでした☆
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